Бисквитные блинчики с персиком — Почемучки для взрослых и детей

Бисквитные блинчики с персиком

Чтобы приготовить бисквитные блинчики с персиком, потребуется:

  • мука- 2 ст. ложки с горкой,
  • яйцо- 2 шт,
  • сахар- 2 столовая ложка,
  • персик- 2 шт,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

Персики надо порезать маленькими кубиками. Яйца взбить миксером, добавить сахар, взбить, всыпая медленно муку взбивать миксером тесто до полной готовности.

Затем в тесто добавить порезанный персик и ложкой все перемешать. Раскаленную сковороду смазать растительным маслом и ложкой выкладывать тесто на сковороду.

Жарить с двух сторон до полной готовности. Блинчики маленькие, как оладьи.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий