Фруктовые десерты — Почемучки для взрослых и детей

Фруктовые десерты

Фрукты и десерты любят многие, поэтому их сочетание будет оценено по достоинству как теми, кто тщательно следит за весом, так и теми, кто любит просто вкусно поесть.

Предлагаем несколько рецептов фруктового десерта с использованием различных видов фруктов, а вы выберите сами, что вам больше по душе.

Первый вариант: груши в шоколадном соусе

На приготовление блюда уйдет 26 минут, и понадобятся следующие ингредиенты: 375 миллилитров сухого белого вина;

60 грамм сахара; черный перец; цедра лимонов; ваниль;

4 груши (очищенные от сердцевины);

140 грамм горького шоколада (измельчить).

Для начала в небольшой емкости соедините белое вино, цедру лимона, сахар, очистите стручок ванили и добавьте ее зернышки в емкость. Варите на протяжении пару минут. По истечении времени добавьте груши и оставьте вариться еще на 25 минут, пока фрукты не размякнут. В это время можете приготовить соус из шоколада. Расплавьте необходимое количество шоколада, используя метод паровой бани.

Как груши будут готовы, выложите их на тарелку, полейте соусом, в котором их варили и добавьте сверху шоколадный соус.

Блюдо готово, подавайте к столу.

Второй вариант: запеканка с яблоками

Потратьте 30 минут на приготовление, а для этого заранее прикупите 200 грамм овсяных хлопьев, 100 грамм сахара, 50 грамм сливочного масла, 400 грамм яблок, пол лимона, 250 миллилитров молока или сливок, цедру лимона.

Для приготовления смешайте сахар и овсяные хлопья, обжарив их на сковороде в сливочном масле. Яблоки необходимо натереть и полить лимонным соком, для того, чтобы они не приобрели темный цвет.

Выложите в форму слоями овсяные хлопья, яблоки и залейте их молоком.

Запекайте в духовой печи в течение 30 минут. Затем достаньте, остудите и разделите на порции.Приятного аппетита!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий