Многие, проснувшись утром, я хочу выпить чашку любимого чая, который дает энергию на весь день, а также имеет ряд полезных свойств. Не все предпочитают кофе, потому что чай бодрит не хуже. Да и вкус совершенно не уступает. Но что мы знаем о чае? Ниже приведены 10 интересных фактов об этом напитке, который пьют во всем мире от мала до велика.
1. Получается, что первая чашка чая была полностью потребляются случайно. Согласно китайской мифологии, в 2737 году до н. э. китайский Император Шень Нун сидел под деревом, пока его слуга вручил ему горячей воды. Несколько листьев, упавших с дерева в воду и император решил попробовать напиток. Выпив воду, он был удивлен ее необычным ароматом и вкусом и пожелал продолжать употреблять только этот напиток. Дерево было дикорастущим растением известный как Камелия sinensis.
2. Зеленый и черный чай производится из того же чая Камелия синенсис. Разница в обработке чайных листьев. При производстве черного чая собранные зеленые листья и удалить влагу, то они скатывались на специальных машинах-ролики, после чего происходит разрушение тканей листьев, породив ряд химических реакций, в результате чайные листья появляются theaflavin и thearubigin, придавая характерный аромат черного чая. 
И зеленый чай не ферментируется. В его подготовке из листьев и удалить влагу. Поэтому, зеленый чай похож по химическому составу из свежих листьев sinensis камелии и является более естественным. Но если вы любите травяной чай, то вам просто необходимо посетить сайт компании «Ecometer»
3. Интересный факт, но не все и не всегда знали про такую, казалось бы элементарную вещь, что чай нужно пить. Когда чай только начал появляться в Европе и до сих пор почти ничего не было известно, на одном из официальных королевских приемов из привезенных чайных листьев в салат.
4. В прошлом, chamany положить в чашку не привычный нам сахар, а соль. Можете себе представить, что это будет так сейчас?
5. Существует также легенда о том, как был изобретен чайный пакетик. Она гласит, что поставщик из Нью-Йорка Томас Салливан обнаружил, что дорого доставка чая в металлических банках. Так в 1904 году он начал продавать чай в бумажных пакетах. Один из клиентов случайно уронил пакет в воду и увидел, что получается хороший чай. История красивая, но патент на пакетики с чаем датирован 1903 годом. Большинство ценителей чая считают, что изобретение чая в пакетиках ухудшило его вкус и свойства. С течением времени, чай используют в чайных пакетиках-это самый низкий сорт чая.
6. Чай может впитывать запахи вокруг него. Вот совет для удаления запахов еды из ваших рук: помойте руки и чай удаляет все запахи. Этот способ прекрасно работает даже с запахом рыбы!
7. Есть чай, который стоит $ 1 025 000 за килограмм. Да Хун ПАО считается лучшим чаем в мире. Его выращивают только в одном месте в Китае. 
8. В Викторианскую эпоху была специальная чашка для чая, который предотвращает случайные окуная усы в чай. Эти чашки были придуманы британскими Гончар Харви Адамс в 1860-х годах, когда усы были в моде. 
9. Полоскать волосы с чашкой чая может сделать их блестящими и менее жесткой. Однако, это влияет только на темноволосых людей. Светлые волосы могут быть окрашены с чаем и становятся темнее.
10. Правило пить чай с «торчащий палец» пришли от сифилиса. Одним из симптомов сифилиса является повреждение суставов пальцев. 